UnternehmerCircle beim
„Gluten-Free Festival 2026“ in St. Pölten

Wie entwickelt sich ein Nischenmarkt zur Wachstumsbranche? Welche Chancen bietet die glutenfreie Ernährung für Produzenten, Handel und Gastronomie? Beim „Gluten-Free Festival 2026“ in St. Pölten wurde sichtbar, welches Potenzial in diesem Segment steckt, mit rund 4.500 Besucherinnen und Besuchern und rund 60 Ausstellern.
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Ein Wochenende ganz im Zeichen der glutenfreien Ernährung

Der UnternehmerCircle Verband war am 18. Oktober 2026 zu Gast beim Gluten-Free Festival 2026 in der Konerei in St. Pölten. Rund 4.500 Besucherinnen und Besucher und etwa 60 Aussteller machten das Festival zu einem zentralen Treffpunkt für alle, die sich beruflich oder privat mit glutenfreier Ernährung beschäftigen.

Ein voller Erfolg für Aussteller und Besucher

Das Festival hat eindrucksvoll gezeigt, wie groß das Interesse an glutenfreien Produkten und Angeboten ist. Aussteller aus Produktion, Handel und Gastronomie präsentierten ihre Neuheiten einem fachkundigen und interessierten Publikum. Der Austausch zwischen Unternehmen, Konsumentinnen und Konsumenten stand dabei im Mittelpunkt: Netzwerken und Vernetzen – diesmal ganz glutenfrei.

Der UnternehmerCircle Verband gratuliert den Veranstalterinen herzlich zu diesem rundum gelungenen Festival. Organisation, Programm und Atmosphäre haben überzeugt und einen wertvollen Rahmen für Begegnungen geschaffen.

UnternehmerCircle sieht großes Zukunftspotenzial

Für den UnternehmerCircle Verband bot das Festival die Gelegenheit, eine dynamische Branche aus erster Hand kennenzulernen und mit Unternehmerinnen und Unternehmern ins Gespräch zu kommen. Gerade in spezialisierten Märkten entstehen Chancen für kleine und mittlere Unternehmen, die mit Qualität, Fachwissen und Nähe zum Kunden überzeugen.

Die Besucherzahlen und der Andrang an den Ausstellerständen sprechen eine klare Sprache: Der glutenfreie Markt ist längst kein Randthema mehr, sondern ein Zukunftsmarkt mit erheblichem Wachstumspotenzial.

Kleine Branche, große Chancen

„Das Gluten-Free Festival hat gezeigt, welche Kraft in einer kleinen, spezialisierten Branche steckt. Die Zahlen und der Besucherandrang geben dieser Entwicklung recht. Wir sehen hier einen enormen Zukunftsmarkt, gerade für innovative KMU“, betont UnternehmerCircle Präsident [Alexander Flechl].

Der UnternehmerCircle Verband wird die Entwicklung dieses Marktes weiterhin aktiv begleiten und den Austausch mit Unternehmen aus der Branche fördern. Denn eine starke Wirtschaft beginnt bei starken Unternehmerinnen und Unternehmern.

Bilder vom Event

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